Grill Clean – Grillreiniger

Der Grillreiniger für eingebrannte Grillrückstände – löst Fett, Marinaden und Ruß von Rost, Grillplatte und Fettwanne. Grill aufheizen, ausschalten, aufsprühen, abbürsten.

Geeignet für:

  • Grillrost
  • Grillplatte und Plancha
  • Fettwanne

Anwendung auf heißer Fläche bei ca. 100–120 °C. Geruchsarm, anwendungsfertig, Made in Germany.

Wählbar als:

  • 0,5 l Sprühflasche – zum Kennenlernen
  • 4 × 0,5 l Sprühflasche – für die ganze Grillsaison
  • 5 l Kanister – für 10 Füllungen deiner Sprühflasche
  • 5 l Kanister mit Ausgießer und etikettierter Leerflasche – für den Start ins Nachfüllen

 

13,90 € inkl. MwSt

Grill Clean – Grillreiniger für eingebrannte Grillrückstände

 

Heiß machen. Aufsprühen. Abbürsten.

Nach dem Grillabend klebt die Marinade am Rost, Fett ist in die Wanne getropft und auf der Platte sitzt eine schwarze Schicht, die beim nächsten Anfeuern wieder miträuchert. Jede Runde brennt eine Lage tiefer ein, bis Spülmittel und Bürste nicht mehr durchkommen. Grill Clean ist der Grillreiniger genau für diesen Punkt. Er löst Fett, Marinaden und Ruß, statt dass du sie herunterschrubben musst.

Fertig gemischt und sofort einsatzbereit. Hergestellt in Deutschland.

Grill Clean auf einen Blick

Merkmal Angabe
Produktart Grillreiniger, anwendungsfertig
Geeignet für Grillrost, Grillplatte, Plancha, Fettwanne
Löst Fett, Marinaden, Ruß
Nicht geeignet für Aluminium, Bunt- und Leichtmetalle, lackierte Außenflächen, säureempfindliche und offenporige Materialien wie Pizzastein und Keramikgrill innen, eingebrannte Gusseisen-Patina
Anwendung auf heißer Fläche, Gasgrill auf ca. 100–120 °C erhitzen und ausschalten; Holzkohlegrill bei nachlassender Glut
Einwirkzeit kurz einwirken lassen
Wirkbasis alkalisch, Kaliumhydroxid
Verdünnung keine, anwendungsfertig
Einstufung Gefahr · GHS05 · H314 verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden
Varianten 0,5 l · 4 × 0,5 l · 5 l · 5 l mit Zubehör
Herkunft Made in Germany, ivb Bröcker, Bad Lippspringe

Grillreiniger: so wirkt er

Ein Grillreiniger ist ein alkalischer Spezialreiniger, der eingebrannte Fette, Marinadenreste und Ruß von Grillrost und Grillflächen löst. Grill Clean arbeitet mit Kaliumhydroxid. Die alkalische Lösung wandelt Fett in wasserlösliche Bestandteile um, die sich anschließend abbürsten und abspülen lassen.

Die Hitze gehört zur Anwendung dazu: Eingebranntes Fett ist kalt hart und praktisch undurchdringlich, in der Wärme wird es weich. Grill Clean wird deshalb auf heißer Fläche angewendet, beim Gasgrill bei ca. 100–120 °C. Deutlich heißer sollte es nicht sein, sonst brennt das Produkt selbst ein.

Grillrost reinigen – Schritt für Schritt

  1. Gasgrill auf ca. 100–120 °C erhitzen, dann ausschalten. Beim Holzkohlegrill wartest du, bis die Glut nachlässt.
  2. Handschuhe anziehen.
  3. Produkt aufsprühen und kurz einwirken lassen.
  4. Rückstände mit Grillbürste oder Schwamm lösen und gründlich mit klarem Wasser abspülen.
  5. Bei stärkeren Verkrustungen erneut aufheizen und den Vorgang wiederholen.
  6. Vor dem nächsten Grillen alle Flächen mit klarem Wasser nachspülen.

Der letzte Schritt ist der wichtigste und wird am häufigsten vergessen: Auf dem Rost landet beim nächsten Mal Essen. Spül gründlich nach, bevor du wieder auflegst.

Aus dem Kanister füllst du Grill Clean nur in die originale, gekennzeichnete Sprühflasche um. Beim Kanister mit Zubehör liegt sie bereits etikettiert bei.

Gasgrill oder Holzkohlegrill – der richtige Moment

Beim Gasgrill hast du es einfach: aufheizen, Temperatur erreichen, ausschalten, loslegen. Beim Holzkohlegrill steuerst du die Temperatur nicht so genau. Warte, bis die Glut nachlässt – der Rost soll heiß sein, aber nicht mehr glühen. Direkt über voller Glut hat der Reiniger keine Chance, weil er sofort verdampft.

Grillplatte, Plancha und Fettwanne

Grillplatte und Plancha behandelst du wie den Rost: einsprühen, kurz einwirken lassen, abziehen und nachspülen. Die Fettwanne ist oft der schlimmste Teil, weil dort alles zusammenläuft, was vom Rost tropft – sie lässt sich im selben Durchgang mitmachen.

Eine Ausnahme: Gusseisen mit eingebrannter Patina lässt du in Ruhe. Diese Schicht ist gewollt und der Grund, warum nichts anklebt. Ein alkalischer Reiniger nimmt sie mit ab, und du fängst beim Einbrennen wieder von vorn an.

Grillreiniger oder Hausmittel?

Zwiebel, Kaffeesatz, Backpulver, Alufolie – an Grilltipps herrscht kein Mangel. Bei frischen Rückständen direkt nach dem Grillen funktioniert einiges davon. Was über eine Saison eingebrannt ist, bekommst du damit nicht weg; da landest du am Ende bei der Drahtbürste. Ein alkalischer Grillreiniger ist auf genau diese Schicht ausgelegt.

Von Alufolie zum Abreiben solltest du ohnehin die Finger lassen: Aluminium verträgt sich nicht mit alkalischen Reinigern, und auf Edelstahl hinterlässt es Kratzer.

Welcher Grillreiniger passt zu welchem Material?

Die häufigste Ursache für Schäden am Grill ist nicht ein zu schwacher Reiniger, sondern der falsche auf dem falschen Material. Diese Grenzen gelten für Grill Clean:

Material Grill Clean
Edelstahlrost geeignet
Emaillierter Rost geeignet
Grillplatte, Plancha geeignet
Fettwanne geeignet
Gusseisen mit gewollter Patina nicht anwenden, die Patina geht mit ab
Aluminium, Bunt- und Leichtmetall nicht geeignet
Lackierte Außenflächen nicht geeignet
Pizzastein, Keramikgrill innen nicht geeignet, offenporig
Brenner und Zündung aussparen

Im Zweifel testest du an einer unauffälligen Stelle und beachtest die Hinweise deines Grillherstellers.

Aus der Profiküche für deinen Grill

Seit rund 30 Jahren liefert ivb Bröcker aus Bad Lippspringe Reinigungsmittel an Gastronomieküchen – dorthin, wo Grillflächen und Planchas jeden Abend im Einsatz sind und trotzdem jeden Morgen wieder einsatzbereit sein müssen. Dieses Wissen steckt in der READY-Linie: gebrauchsfertige Reiniger für deinen Haushalt, jeder für genau eine Aufgabe entwickelt. Grill Clean ist die Nummer 2 der Linie und der Spezialist für Rost, Platte und Wanne.

Wofür geeignet – und wofür nicht

Geeignet: Grillrost, Grillplatte, Plancha, Fettwanne.

Nicht geeignet: Bunt- und Leichtmetall, Aluminium, lackierte Außenflächen sowie säureempfindliche und offenporige Materialien wie Pizzastein und Keramikgrill innen. Nicht auf eingebrannte Gusseisen-Patina anwenden. Brenner und Zündung aussparen. Nicht mit anderen Produkten mischen.

Welcher ivb-Reiniger für welches Problem?

Verschmutzung Passendes Produkt
Eingebranntes am Grillrost, an Platte und Wanne Grill Clean (diese Seite)
Eingebranntes im Backofen, auf Blech und Rost Backofenreiniger → Backofen Clean
Klebriger Fettfilm in der Heißluftfritteuse Heißluftfritteusen-Reiniger → Heißluftfritteuse Clean
Aufgedampftes Fett an Dunstabzug und Fronten [Fettlöser Küche → Fett Clean]
Fingerabdrücke und Schlieren am Edelstahlgehäuse [Edelstahlreiniger → Edelstahl Clean]

Welche Größe passt zu dir?

In allen Größen ist es derselbe anwendungsfertige Reiniger – nur die Menge unterscheidet sich.

  • 0,5 l Sprühflasche: zum Kennenlernen und für den Grill im normalen Familienbetrieb.
  • 4 × 0,5 l Sprühflasche: für die ganze Grillsaison oder wenn mehrere Geräte im Einsatz sind.
  • 5 l Kanister: wenn du schon eine Sprühflasche hast. Reicht für 10 Füllungen à 0,5 l.
  • 5 l Kanister mit Zubehör: der Start ins Nachfüllen, mit Ausgießer und einer leeren Sprühflasche, die bereits das Produktetikett trägt.

Lieferumfang je Variante

Variante Lieferumfang
0,5 l Sprühflasche 1 × 0,5 l Sprühflasche, anwendungsfertig
4 × 0,5 l Sprühflasche 4 × 0,5 l Sprühflasche, anwendungsfertig
5 l Kanister 1 × 5 l Kanister, anwendungsfertig
5 l Kanister mit Zubehör 1 × 5 l Kanister + 1 Ausgießer + 1 leere Sprühflasche mit Produktetikett

Häufige Fragen zum Grillreiniger

Wie reinige ich meinen Grillrost von Eingebranntem?

Am besten mit einem alkalischen Grillreiniger auf heißer Fläche. Heize den Gasgrill auf ca. 100–120 °C auf und schalte ihn aus, sprüh Grill Clean auf, lass es kurz einwirken und löse die Rückstände mit Grillbürste oder Schwamm. Danach gründlich mit klarem Wasser abspülen.

Muss der Grill heiß sein?

Ja. Eingebranntes Fett ist kalt hart und lässt sich kaum durchdringen, in der Hitze wird es weich. Grill Clean wird deshalb auf heißer Fläche angewendet – beim Gasgrill bei ca. 100–120 °C, beim Holzkohlegrill bei nachlassender Glut.

Wie reinige ich einen Holzkohlegrill?

Warte, bis die Glut nachlässt – der Rost soll heiß sein, aber nicht mehr glühen. Dann Grill Clean aufsprühen, kurz einwirken lassen, abbürsten und abspülen. Über voller Glut verdampft der Reiniger, bevor er wirken kann.

Darf ich Grill Clean auf Gusseisen anwenden?

Nicht auf eingebrannter Patina. Diese Schicht ist gewollt und sorgt dafür, dass nichts anklebt – ein alkalischer Reiniger löst sie mit ab. Gusseisen ohne Patina kannst du behandeln, musst es danach aber neu einbrennen.

Kann ich den Pizzastein damit reinigen?

Nein. Pizzastein und die Innenflächen von Keramikgrills sind offenporig und saugen den Reiniger auf. Beides bleibt ausgespart.

Kann ich die Fettwanne mitreinigen?

Ja, Fettwanne, Grillplatte und Plancha gehören zu den Anwendungsbereichen und lassen sich im selben Durchgang mitmachen.

Muss ich nach der Reinigung nachspülen?

Ja, unbedingt. Spül vor dem nächsten Grillen alle Flächen mit klarem Wasser nach – auf dem Rost landet schließlich wieder Essen.

Welche Materialien vertragen den Grillreiniger nicht?

Aluminium, Bunt- und Leichtmetalle, lackierte Außenflächen sowie säureempfindliche und offenporige Materialien wie Pizzastein und Keramikgrill innen. Brenner und Zündung sparst du aus.

Welche Schutzausrüstung brauche ich?

Schutzhandschuhe und Augenschutz. Grill Clean ist ätzend und mit dem Signalwort Gefahr gekennzeichnet.

Muss ich den Grillreiniger verdünnen?

Nein, Grill Clean ist anwendungsfertig und wird direkt aus der Sprühflasche aufgetragen. Auch der 5-l-Kanister ist fertig gemischt und wird nur umgefüllt.

Was ist der Unterschied zu Backofen Clean?

Grill Clean ist auf Grillrost, Grillplatte, Plancha und Fettwanne ausgelegt und löst neben Fett auch Marinaden und Ruß. Backofen Clean ist für Backofen-Innenraum, Blech und Rost entwickelt. Beide arbeiten alkalisch und auf heißer Fläche, sind aber für unterschiedliche Geräte und Verschmutzungen gemacht.

Wie viele Füllungen ergibt der 5-l-Kanister?

Zehn Füllungen der 0,5-l-Sprühflasche. Fülle nur in die originale, gekennzeichnete Sprühflasche um.

Produktdetails und Gefahreninformationen

Produktdetails

Produktlinie: READY, Nr. 2 · Varianten: 0,5 l · 4 × 0,5 l · 5 l · 5 l mit Zubehör, alle anwendungsfertig · Hersteller: ivb Bröcker, An der Jordanquelle 22, 33175 Bad Lippspringe, Deutschland, +49 (0)5252 53850, info@ivb-broecker.de

Gefahreninformationen

!! Hier finden Sie das Sicherheitsdatenblatt.

!! Hier finden Sie das Verzeichnis der Inhaltsstoffe.

 

Signalwort: Gefahr

Gefahrenhinweise: H314 Verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden.

Sicherheitshinweise: P102 Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen. P280 Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz/Gehörschutz tragen. P301+P330+P331 BEI VERSCHLUCKEN: Mund ausspülen. KEIN Erbrechen herbeiführen. P303+P361+P353 BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT (oder dem Haar): Alle kontaminierten Kleidungsstücke sofort ausziehen. Haut mit Wasser abwaschen (oder duschen). P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser ausspülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter ausspülen. P310 Sofort GIFTINFORMATIONSZENTRUM/Arzt anrufen.

Gefahrbestimmende Komponente: Kaliumhydroxid

Inhaltsstoffangaben gem. Detergenzienverordnung (EG) Nr. 648/2004: unter 5 % nichtionische Tenside

Notruf-Nummer: 0228 – 1 92 40 (Informationszentrale gegen Vergiftung Bonn)

UFI: EF90-U0Q0-C00X-K8W1

Wichtig zu beachten: Nicht für Bunt- und Leichtmetall, Aluminium, lackierte Außenflächen, säureempfindliche und offenporige Materialien (z. B. Pizzastein, Keramikgrill innen). Nicht auf eingebrannter Gusseisen-Patina anwenden. Brenner und Zündung aussparen. Immer auf heißem Material anwenden. Nicht mit anderen Produkten mischen.

Die Informationen auf dem Produkt-Etikett sind stets zu befolgen.

Zuletzt aktualisiert: 06.10.2026

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