ivb Bröcker Journal

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Ein moderner Edelstahlbackofen mit einem herausgezogenen Rost und eingeschalteter Innenbeleuchtung, bereit für die Reinigung.
Nachhaltigkeit beim Backen: Tipps für Energieeffizienz

Beim Thema Energieeffizienz beim Backen geht es darum, wie Sie den Stromverbrauch in Ihrer Küche reduzieren können, indem einige einfache Tipps befolget werden. Backöfen gehören zu den größten Stromverbrauchern in der Küche, weshalb jede eingesparte Kilowattstunde zählt. Durch den Einsatz von Umluft anstelle von Ober- und Unterhitze kannst du bis zu 15 % Energie sparen. Dies reduziert nicht nur deine Stromkosten, sondern schont auch die Umwelt.

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